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La vente d'alcool est interdite aux mineurs d'age.
Prochaine dégustation privée: Marché Les Saveurs du Sud - Dimanche 31 mai 2020 à Jauche

Ipsodis sillonne l'Italie pour vous ramener le meilleur.
Voici nos dernières trouvailles et nouveautés:

David Sterza vient de sortir son Amarone 2015 ... une bombe à réserver. Le guide Robert Parker est passé fin aout 2019 et lui a attribué la superbe note de 95/100. David partage aussi avec nous sa cuvée confidentielle Pagoda (2000b/an) avec un assemblage inédit (Syrah + Cabernet Sauvignon/Merlot) selon la méthode des Amarone (Appassimento): terrible ! Nous avons rentré aussi sa cuvée 100% corvina (Un des cépages emblématiques du Valpolicella)
Sans oublier le dernier petit bébé à savoir le Valpolicella Classico Superiore, un mini Amarone avec 50 jours d'appassimento au lieu des 100 jours habituels. C'est complexe, puissant mais plus souple que l'Amarone. Cuvée confidentielle à 2000 bouteilles.
Nous avons aussi rentré un nouveau vin bio blanc de la région de Vicence avec un cépage locale: le vespaiolo de la Contrada Soarda. Fraîcheur étonnante avec des notes herbacées.
Sartor nous a réservé une surprise en sortant un recantina 100%, un cépage local dont seuls deux producteurs le travaillent en mono-cépage. Cela donne un vin rouge fruité aux notes épicées qui rappelle une syrah du Rhône Nord voire une Mondeuse.

N'oubliez pas la prochaine journée dégustation privée, le dimanche 31 mai 2020 à Jauche
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Dégustations

Publique

Deux fois par an, Ipsodis & ses partenaires organisent au printemps et en automne une dégustation publique. Les dates sont toujours annoncées sur la page ipsodis.com/degustation/.

Sur rendez-vous

Possibilité de dégustations privées sur rendez-vous au siège de la société ou ailleurs: Argenteau (Liège), Orp-Jauche & Beauvechain (Brabant Wallon).
La dégustation peut être didactique et accompagnée d'une présentation Powerpoint agrémentée de photos et de vidéos sur la région du Prosecco, ses appelations et ses produits.

Concept alternatif: une soirée entre amis

Chez vous, pour un groupe de 6 à 12 personnes, environ 2h30.
La soirée comprend deux présentations, une vidéo et la dégustation de 5 vins du catalogue dont 1 prosecco au choix & 4 grappas.
Nous apportons tout (verres, etc). Vous devez juste mettre un local, une table, des chaises et une TV à écran plat à notre disposition.
La personne qui reçoit ses amis, connaissances et collègues est remerciée par un cadeau au choix dans la gamme de nos produits.
Les convives repartent avec leur commande le soir même car nous venons avec du stock et le paiement est facilité par un terminal Bancontact portable.
Partage d'expérience d'un participant
"Bien agréable soirée de dégustation hier ! Belle organisation, beaux produits, superbe ambiance ... un super moment de pure détente comme on les aime ! Merci à Ipsodis ... passionnés, compétents et efficaces. Encore merci."
     Philippe, 16 septembre 2011.

Merci de prendre contact pour définir une date.
Tél/Fax: +32 4 379369
Mob: +32 475 632352

IPSODIS SPRL
Rue de Wixhou, 51
B-4601 Argenteau (Visé)
Belgique
Tél/Fax: +32 4 3793691
Mob: +32 475 632352


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