IPSODIS :: Prosecco, vins bio, grappa & vinaigres - Italie (Veneto) & France
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La vente d'alcool est interdite aux mineurs d'age.
Prochaine dégustation privée: Marché Les Saveurs du Sud - Dimanche 29 novembre 2020 à Jauche

Ipsodis sillonne l'Italie pour vous ramener le meilleur.
Voici nos dernières trouvailles et nouveautés:

Arrivée en octobre des cuvées Gini, Arco et David Sterza dont le délicieux Amarone 2015. Le guide Robert Parker est passé fin aout 2019 et lui a attribué la superbe note de 95/100. David partage aussi avec nous sa cuvée confidentielle Pagoda (2000b/an) avec un assemblage inédit (Syrah + Cabernet Sauvignon/Merlot) selon la méthode des Amarone (Appassimento): terrible ! Nous avons rentré aussi sa cuvée 100% corvina (Un des cépages emblématiques du Valpolicella)
Sans oublier le dernier petit bébé à savoir le Valpolicella Classico Superiore, un mini Amarone avec 50 jours d'appassimento au lieu des 100 jours habituels. C'est complexe, puissant mais plus souple que l'Amarone. Cuvée confidentielle à 2000 bouteilles.
Commme nous ne sommes pas certains de pouvoir vous accueillir à notre dégustation fin novembre, nous vous encourageons à réeserver vos cuvées via email à info@...
Au plaisir de vous revoir.
Nous avons aussi rentré un nouveau vin bio blanc de la région de Vicence avec un cépage locale: le vespaiolo de la Contrada Soarda. Fraîcheur étonnante avec des notes herbacées.
Sartor nous a réservé une surprise en sortant un recantina 100%, un cépage local dont seuls deux producteurs le travaillent en mono-cépage. Cela donne un vin rouge fruité aux notes épicées qui rappelle une syrah du Rhône Nord voire une Mondeuse.

N'oubliez pas la prochaine journée dégustation privée, le dimanche 29 novembre 2020 à Jauche
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IPSODIS SPRL

  Notre mission: Faire découvrir des produits de qualité et/ou d'exception à travers l'’'importation directe des pays d'origine.

La société Ipsodis recherche des produits de qualité, si possible bios, non ou peu distribués en Belgique, avec une spécialisation en produits du terroir italien et en particulier de Vénétie: prosecco, vins bios, grappa et produits dérivés.
 
  Présentation
Ipsodis,
Ipsodis est une société familiale dont les racines se trouvent en Vénétie. Charmés par la richesse de ce terroir, père et fils partagent leur passion pour les produits phares tels que les Proseccos et grappas d'exception. Plusieurs fois par an, ils vont se ressourcer dans la région pour y rencontrer producteurs et fournisseurs et y découvrir de nouvelles perles. N'hésitez pas à demander une bonne adresse !

Nous sommes l'importateur/distributeur exclusif de la maison Andrea Da Ponte avec qui la grappa prend ces lettres de noblesse:
  • 120 ans de tradition, terroir et savoir-faire: La maison Andrea Da Ponte distille de la grappa depuis 1892,
  • Raffinée: Plus de 30% de chaque distillat est jeté, seuls les arômes les plus fins (coeur de chauffe) sont conservés,
  • La matière première (le marc) est récolté dans les 24h et est traité comme un trésor,
  • Naturelle: aucun additif, un repos en foudre ou fût de chêne pour une colloration légère et délicate,
  • Un rapport qualité-prix imbattable (Bouteille de 70 cl et non 50 cl),
  • Stylée: une bouteille rappelant le prosecco (spumante) et un emballage luxueux,
  • Unique: des produits que vous ne trouverez nulle part ailleurs en Belgique
Possibilité de dégustation, d'achat et de livraison sur rendez-vous à Argenteau (Liège), Orp-Jauche & Beauvechain (Brabant Wallon).
De 10h à 19h du lundi au samedi.

  Adresse du siège central

Rue de Wixhou, 51
B-4601 Argenteau (Visé)
Belgique

Tél/Fax: +32 4 3793691
Mob: +32 475 632352

facebook.com/ipsodis
twitter.com/ipsodis

Itinéraire:
Autoroute E25 Liège - Maastricht, sortie Argenteau / Hermalle-sous-Argenteau, direction Richelle/Dalhem.

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Brabant Wallon

Rue de la Bruyère Saint-Martin, 61
1320 Tourinnes-la-grosse
Tél: 0498/469711
 
 
Rue des cortils, 2
1350 Folx-les-caves
Tél: 081/722892

IPSODIS SPRL
Rue de Wixhou, 51
B-4601 Argenteau (Visé)
Belgique
Tél/Fax: +32 4 3793691
Mob: +32 475 632352


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